Pérou · Chili · Colombie
Fruits · Importé d'Amérique du Sud
Avocats
Avocats Hass crémeux des meilleures origines sud-américaines.
- Origine
- Pérou · Chili · Colombie
- Saison
- Février – septembre (Pérou), septembre – mai (Chili)
- Conditionnement
- Cartons de 4 kg, calibre 10 – 22
- Calibres & variétés
- Calibres 12 – 24
- Transport
- Fret maritime, reefer 5 – 6 °C
À propos de nos avocats
Nous sourçons des avocats Hass auprès de vergers sélectionnés sur les côtes péruvienne et chilienne, où le climat sec et la dormance naturelle garantissent une matière sèche élevée et une texture riche et crémeuse.
Des contrôles de matière sèche et de maturité sont effectués avant chaque expédition, pour une courbe de mûrissement prévisible et une qualité constante en rayon.
